РЕЗЮМЕ: doc | pdf

Похвалите сайт, плиз!

Спасибо-приспасибо!!!

В других проектах















Рейтинг сайта

Яндекс.Метрика
 

Хортопита (пирог с травами) PDF Печать E-mail
Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 
Кулинария - Греческая кухня
Добавил(а) Вячеслав Липатов   
10.10.11 11:38
AddThis Social Bookmark Button

Для рецепта вам потребуется:              

    дикая молодая трава - 7.5кг
    репчатый лук - 200г
    растительное масло - 1.5 стакана
    овечий сыр (тертый) - 1 стакана
    укроп, петрушка - по вкусу
    сахар - 1 ст.л.
    готовое или домашнее тесто.          

Почистить, промыть и мелко нарезать траву. Посолить и хорошо отжать. Добавить сахар, растительное масло, укроп, петрушку и сыр (при желании). Смазать противень маслом и положить несколько слоев теста, хорошо смазав их маслом. Выложить ровным слоем начинку на тесто и покрыть ее оставшимися слоями, смазанными маслом. Печь пирог на среднем огне 50-60 минут.


 
Интересная статья? Поделись ей с другими: