РЕЗЮМЕ: doc | pdf

Похвалите сайт, плиз!

Спасибо-приспасибо!!!

В других проектах















Рейтинг сайта

Яндекс.Метрика
 

Рыбный суп (Kakavia soup) PDF Печать E-mail
Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 
Кулинария - Греческая кухня
Добавил(а) Вячеслав Липатов   
10.10.11 11:40
AddThis Social Bookmark Button

Для рецепта вам потребуется:

    рыба (любая мелкая и несколько кусков крупного филе) - 1 кг
    масло оливковое - 200мл
    лук репчатый - 3 шт.
    помидоры - 3 шт.
    соль, перец молотый черный - по вкусу

Поместить очищенную потрошеную мелкую рыбу в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой как только вода закипит. Уменьшите огонь. Добавить в кастрюлю оливковое масло, нарезанный кольцами лук и ломтики помидоров. Добести до кипения, после чего уменьшить нагрев и варить, помешивая, около часа, пока суп не загустеет. Добавить крупные кусочки рыбного филе, влить холодную воду и варить еще около 30 минут. Готовый суп горячим разлить по тарелкам.


 
Интересная статья? Поделись ей с другими: