РЕЗЮМЕ: doc | pdf

Похвалите сайт, плиз!

Спасибо-приспасибо!!!

В других проектах















Рейтинг сайта

Яндекс.Метрика
 

Фасоль в горшочке по-гречески PDF Печать E-mail
Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 
Кулинария - Греческая кухня
Добавил(а) Вячеслав Липатов   
10.10.11 11:41
AddThis Social Bookmark Button

Для рецепта вам потребуется:     

    фасоль - 600г
    вода - 2л
    лук репчатый - 6-7 луковиц среднего размера
    масло растительное - 1/3 стакана
    молотый черный перец - 1/4 ч.л.
    соль по вкусу
   
Фасоль замочить на ночь, сварить на следующий день, жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле, приправить солью и перцем. В керамический горшочек уложить слоями фасоль и жареный лук (верхним слоем должна быть фасоль). Все полить оставшимся растительным маслом и влить жидкость, в которой варилась фасоль.

Горшочки поставить в духовку и запекать при средней температуре 20-25 минут.

Источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991.


 
Интересная статья? Поделись ей с другими: